Demeter ist der einzige BIO-Verband, der ein weltweites Netzwerk von selbständig zertifizierenden Organisationen aufgebaut hat.

1997 wurde Demeter-International gegründet, um eine engere Zusammenarbeit in rechtlichen, wirtschaftlichen und geistigen Belangen zu ermöglichen.

Zur Zeit hat Demeter-International 18 Mitglieder und 8 Gastmitglieder aus Europa, Asien, Amerika, Afrika, Australien und Neuseeland.

Auf diese Weise repräsentiert Demeter-International nun mehr als  4000  Demeter Produzenten mit 122.000 ha Anbaufläche in über 40 Ländern.