Herzlich willkommen bei Demeter Österreich!

Anmeldung zum Grundkurs

Der nächste Grundkurs findet von 20. bis 23. November in Puch bei Hallein (Salzburg) statt.

Alle Details finden Sie in der Kursbeschreibung:

Demeter Grundkurs, Herbst 2017

Termine der folgenden Grundkurse:
26.2.-1.3.2018: Grundkurs Frühjahr am Wegwartehof im Waldviertel
19.-22.11.2018: Grundkurs Herbst im Westen Österreichs

Die Anmeldung in der Geschäftsstelle ist notwendig und ab sofort möglich!

 


Bodenkurs - Die Grundlagen des Humusaufbaus durch Humusmanagement

Vielfältig belebter Humus ist die Grundlage für die Gesundheit von Mensch und Tier. Dieses innerhalb weniger Jahre in Böden wieder aufzubauen, ist nach wie vor eine große Herausforderung (Rundbildchromatogramm nach Pfeiffer und Lübke)

Bodenkurs 1 des URS Landmanagement 20.-22. November 2017 in 4722 Peuerbach

Alle Informationen unter www.landmanagement.net

 


Einführung in die Naturwabenimkerei

am 28.10.2017 von 09:00 bis 16:00 am Seltsamhof (Weerer Eben 11, 6116 Weer)

Der Naturwabenbau ist eine wahre Meisterleistung, die das Bienenvolk hervorbringt und ist einer der wichtigsten Faktoren für widerstandsfähigere und gesündere Völker in der heutigen Zeit. Dieses herrliche weiße Wachs ist unbelastet und rein und im Überfluss vorhanden, denn die Bienen produzieren es solange, bis das Bauwerk fertig ist.
Durch die viel feiner ausgearbeiteten Naturwaben entsteht eine lebendigere Kommunikation im Bienenvolk.

Der langjährige Naturwabenimker und Leiter der Mellifera e.V. Regionalgruppe Altötting-Mühldorf, Udo Pollack wird uns in dieses faszinierende Thema einführen.

Teilnahmegebühr: € 95.- pro Person
Im Preis inkludiert sind Getränke und Pausenverpflegung sowie ein Bio-Mittagessen am Demeter Hof.
Teilnehmerzahl: 8-20 Personen
Anmeldung:
Philipp Weichselbraun, Jahnstraße 26, 6020 Innsbruck
weichselbraun.philipp@gmail.com
0043/676/7342262

Weitere Informationen unter www.naturwabenimker.de und www.seltsamhof.at

 


Ätherbildung - der Mensch als Gestalter

Das Goetheanum lädt zu drei Intersektionalen Kolloquien zum Thema "Ätherbildung - der Mensch als Gestalter" ein.
Jedes Kolloquium verfolgt einen bestimmten Gesichtspunkt, um die Arbeitsweise präziser auszurichten. Im ersten Kolloquium wird mit dem Gesichtspunkt „Rhythmus“, im zweiten mit dem Gesichtspunkt „Substanz“ und im dritten Kolloquium mit dem Gesichtspunkt „Bewegung“ gearbeitet. Die drei Kolloquien können unabhängig voneinander besucht werden.

Erstes Kolloquium: Rhythmus 
Goetheanum, 22. – 23. September 2017

Den Flyer zur Veranstaltung finden Sie hier, weitere Informationen gibt es auf der Webseite des Goetheanums.

 


Kräuterwanderungen

mit Michael Andert

Sa, 29. April 2017 - (am Lerchenweg erwacht der Frühling weiterhin!)

Sa, 17. Juni 2017

Treffpunkt immer Lerchenweg 16, 7152 Pamhagen um 13:30 Uhr. Die Streckenführung wird der Witterung angepasst.
Bei jedem Wetter wird gewandert!!
Ziel: Das „Lerchenfeld“
€ 15,00/Person sind als Kostenbeitrag zu bezahlen.
Kinder sind erwünscht und zahlen nichts, Rollstuhlfahrer oder Kinderwagerl sollen auch mit!

Kontakt: Michael Andert, 0680 55 15 472, michael@andert-wein.at, www.andert-wein.at

 


Bäuerliche Souveränität durch eigenes Saatgut

Intensiv-Seminar mit Dr. Bertold Heyden am 11. Juni am Demeterhof Erian (9330 St. Veit)

AG Kärnten / Stmk, waltraud.neuper@gmx.at

 


Hofbegehgnung bei Maria Pravec

Die Waldviertler Demeter-Arbeitsgruppe lädt alle Interessierten am 10. Juni um 14:30 zur Hofbehgnung bei Maria Pravec (Aschlberg 13, 3650 Pöggstall, http://www.einfachgemuese.at/oeffnungszeiten-kontakt).

In gewohnter Weise wird es eine gute Mischung aus Hofbegehung, Begegnung und Inhalt werden. Maria Pravec wird ihren Hof und ihr Gemüse vorstellen und wir werden mit Hilla Hatzfeld unser Pflanzenwissen vertiefen - Goetheanische Naturbetrachtung an Baldrian (falls er schon blüht), Schafgarbe oder Kamille.

Mitbringen: Köstliche Kuchen, für das gemütliche Zusammensitzen

Anmeldung via Email an martina@finkundgut.at

 


Kochkurs: Gesund & Vital durch Basisches Kochen

Kochkurs von und mit Johann Ebner beim Demeter-Aktiv-Partner Biochi (Martin Luther Straße 32, 8970 Schladming)

22. April & 10. Juni 2017

Weitere Informationen und Anmeldung zu diesem und weiteren Kochkursen unter https://www.biochi.at/kochschule/kochkurse-vorträge/ oder info@biochi.at

Dazu passend gibt es ein neues Kochbuch von Johann und Gabi Ebner: 100 Blitzrezepte Vegan & basisch

 


Lebensmittelqualität: Ein ganzheitlicher Blick auf - und in - unsere Lebensmittel

Dieser Kurs des URS Landmanagement bietet Praktikern, wie auch Wissenschaftlern, die Möglichkeit, die innere Qualität von Lebensmitteln, jenseits von klassischen Analyse-methoden, zu erkennen (Rundbildchromatogramm nach Pfeiffer und Lübke)

29.-31. Mai 2017 in 4722 Peuerbach

Alle Informationen unter www.landmanagement.net

 


Bienenkurse im Frühjahr 2017

Einführung in die wesensgemäße Bienenhaltung mit praktischer Vorstellung der "Bienenkiste“ (Seminar I)

Das Seminar ist eintägig, 2017 werden 4 Termine angeboten (jeweils 9:00 - 17:00 Uhr):
Sa, 13. Mai
Sa, 20. Mai
So, 21. Mai
Do, 25. Mai (Christi Himmelfahrt)

Für Menschen, die mit einfachen Mitteln Bienen wesensgemäß halten wollen. Im Seminar werden folgende Themen behandelt: Bienenhaltung im Jahreslauf in einer ökologischen Imkerei - Vom Wesen des „Biens“ (des Bienenvolks) und seine Geschenke - Vom Bienenschwarm bis zur Honigernte, praktische Umsetzung am Beispiel der „Bienenkiste".
Imkerliche Vorkenntnisse sind für das Seminar nicht erforderlich. Erfahrene Imker(innen) werden Neues über die wesensgemäße Bienenhaltung erfahren.
Nähere Infos zum Kurs: http://www.apis-z.at/Seminar_BK_Einladung_2017.pdf


Weiterführende Themen der wesensgemäßen Bienenhaltung (Seminar II)
Sa, 27. Mai 2017, 9:00 - 17:00 Uhr

Für alle, die sich intensiver mit der wesensgemäßen Bienenhaltung auseinandersetzen wollen. Arbeiten mit dem natürlichen Schwarmtrieb - Ablegerbildung wesensgemäß - Naturwabenbau mit mobilen Rähmchen - verschiedene Bienenbehausungen, die für die wesensgemäße Bienenhaltung geeignet sind, im Vergleich: Einraumbeute, Jumbo Magazinbeute, Bienenkiste, Top bar hive und Warré-Beute - Was gilt es zu beachten, wenn ich mich für Demeter zertifizieren lassen möchte.
Voraussetzung für die Teilnahme am Seminar ist Basiswissen über Bienenhaltung, idealerweise der Besuch des Seminars I „Einführung in die wesensgemäße Bienenhaltung – Imkern mit der Bienenkiste“.
Nähere Infos zum Kurs: http://www.apis-z.at/Seminar_II_Fortgeschrittene_Einladung_2017.pdf

Kursort jeweils: 
Melarium von APIS-Z
Wasserzeile 13, 3400 Klosterneuburg
www.apis-z.at