Veranstaltungen im Jänner

Voller Elan starten wir ins neue Jahr, das neben unserer neuen Homepage auch das 50-Jahr-Jubiläum unseres Vereins und eine Neuauflage der langen Nacht der Demeter Höfe mit sich bringt.

Der Jänner begrüßt uns gleich mit vielen spannenden Bildungsveranstaltungen wie dem zweiten Modul des Bildekräfte-Lehrganges mit Markus Buchmann am 11. & 12. Jänner (Einstieg noch möglich), den Demeter Bildungstagen mit Heinz Grill am 18. & 19. Jänner und einem Vortragstag von Martin Ott zu dem Thema Verantwortung in der Tierhaltung übernehmen am Tag der biodynamischen Landwirtschaft am 30. Jänner.

Bei den kulinarischen Demeter-Tagen in der Gastwirtschaft Floh am 18. & 19. Jänner haben Sie die Möglichkeit entweder ein 5-Gang-Menü oder ein Frühstück aus Demeter-Zutaten zu verkosten oder einen Demeter-Markt zu besuchen und an einer kleinen Einführung in die Biodynamie teilzunehmen.

2019 ist auch die Geburtsstunde für die österreichischen Betriebsentwicklungsgespräche. In Workshops in drei Bundesländern wird von 22. bis 24. Jänner mit Demeter Landwirten erarbeitet was sie für Mensch und Hof bedeuten und wie sie konkrete Formen annehmen.