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Steinbeisser’s Experimentelle Gastronomie

Veranstaltung

Demeter Österreich wird bei einem besonderen Gastronomie-Projekt, das Anfang Oktober in Wien stattfindet, Partner sein.

Drei Spitzenköche aus der Top-Gastronomie kochen an 2 Tagen ein rein pflanzliches Menü in mehreren Gängen (für 2×50 Gäste), experimentelle Gastronomie in Kooperation mit Künstlern.

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