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Kochen mit der Kraft der Natur

 

Buchpräsentation von Christine Saahs‘ Kochbuch mit dem Titel: Kochen mit der Kraft der Natur – Rezepte mit Kräutern, die heilen und stärken

Kochbuch mit Demeter-Fokus

 

Zum Anlass von 50 Jahre Demeter Österreich

Jeden Freitag von Mai bis Oktober findet um 17:00 Uhr anlässlich der 50 Jahre Demeter auch eine Führung im Nikolaihof statt.

 

Der Nikolaihof ist mit fast 2.000-jähriger Geschichte das älteste Wein-gut Österreichs. Auf 22 Hektar werden großteils Riesling und Grüner Veltliner kultiviert. Entdecken Sie das Weingut bei einer Führung zur weltgrößten Baumpresse und dem einzigartigen antiken Keller und erfahren Sie die Unterschiede von konventioneller, biologischer und kontrolliert biodynamischer Demeter Bewirtschaftung.

VORANMELDUNG bis 12:00 Uhr

 

Wir freuen uns über Ihre Reservierung im Anschluss in unserer Weinstube.

TIPP: Genießen Sie ein traditionelles „Buffet am Tisch“ in der Weinstube, ein Querschnitt durch die biozertifizierte Küche (Tischreservierung erbeten).

Öffnungszeiten Weinstube: 25. April bis 09. November 2019
Mi-Fr von 17-23 Uhr und Sa 12-23 Uhr (durchgehend warme Küche bis 21 Uhr)

Details

Datum:
9. Juli
Zeit:
14:00 - 16:30
Veranstaltung-Tags:
, , , ,

Veranstalter

Nikolaihof Wachau
Telefon:
+43 (0) 2732-82901
E-Mail:
wein@nikolaihof.at
Website:
www.nikolaihof.at

Veranstaltungsort

Nikolaihof Wachau
Nikolaigasse 3
Mautern, Niederösterreich 3512 Österreich
+ Google Karte
Telefon:
+43 (0) 2732-82901
Website:
www.nikolaihof.at