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Qualität wahrnehmen

16. März - 17. März

Qualität wahrnehmen – Die Begegnung mit Lebensmitteln individuell erfahren. Seminar mit Dr. Jasmin Peschke

Eine Weiterbildung passend zur Reihe “Samenfest & Natursprung”. Für alle, die ihre Wahrnehmungsfähigkeit und ihre Begegnungen mit LEBENSmitteln vertiefen wollen.

Alle Informationen finden Sie im Infoblatt.

Zur Anmeldung geht es hier.

Wie kann Qualität, die über die stoffliche Analytik hinaus geht, selbst untersucht und wahrgenommen werden? Wir arbeiten praxisorientiert mit verschiedenen Übungen, um eigene Erfahrungen in der Begegnung mit Lebensmitteln anzuregen. So werden zum Beispiel Milch und Karotten, aber auch Wasser u.a. verkostet.

Dr. Jasmin Peschke ist Ernährungswissenschaftlerin, seit über 30 Jahren mit der Qualität von Lebensmitteln beschäftigt und zertifizierte Trainerin für Wirksensorik.

Do, 16.3. ab 13 Uhr, Fr. 17.3. 9-12 Uhr

EUR 125,- für Demeter-Mitglieder / EUR 150;- für alle anderen

 

Details

Beginn:
16. März
Ende:
17. März

Veranstaltungsort

Wegwartehof
Merkenbrechts 1
Göpfritz, Niederösterreich 3800 Österreich
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Telefon:
0043 2825 7248
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