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Herausforderung Rindfleischvermarktung: Gemeinschaftliche Vermarktung – das Modell der Zukunft?
8. November: 19:30 - 21:00
Eine Online-Weiterbildung von Demeter Deutschland.
Referierende: Holger Behrens (Bio4 Friends) und Lea Trampenau (Innovative Schlachtsysteme)
Veranstalter: Bäuerliche Gesellschaft – Demeter im Norden
Holger Behrens und Lea Trampenau zeigen ein innovatives Modell der Gemeinschaftsvermarktung auf.
Basis des Modells ist die Teilmobile Schlachtung. Es wird Raum und Zeit für Fragen und Austausch geben.
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