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Winzer

Demeter-Weine und Demeter-WinzerInnen werden immer wieder mit prestigeträchtigen Preisen geehrt.

Hier finden Sie eine Liste der österreichischen Demeter-Winzer und Traubenlieferanten!

Innenhof des Weinguts Wimmer-Czerny ©PamelaSchmatz

Lebenskraft im Weingarten

Die Rebe ist eine Pflanze, die die Menschen seit Urzeiten begleitet. Auf der Suche nach ganzheitlichen Lösungen als Gegengewicht zu Krankheiten und dem Verlust der Artenvielfalt der Rebsorten entscheiden sich immer mehr Winzerinnen und Winzer für den biodynamischen Weinbau.
Im Focus unserer Kellereirichtlinien steht pure Vinifikation, frei von künstlich gezüchteten Hefen, Schönungsmitteln und Zusatzstoffen. Auch auf Pestizide und chemische Pflanzenschutzmittel wird verzichtet. Unsere Winzerinnen und Winzer beschäftigen sich mit individuellen Ausbaumethoden und Behälterformen.
So entstehen einzigartige Weine, vielfach prämiert und geschätzt.

Mehr über Demeter-Wein können Sie in unseren Weinseiten nachlesen. Hier geht es zur Kampagne “Liebeserklärung an einen Weinberg“.

©PamelaSchmatz