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September 2020

Wesensgemäße Rinderhaltung für Milchkühe

Demeter-Hof Lederbauer Monika & Hans Friedl, Hohenbrunn 7
St. Florian, Oberösterreich 4490 Österreich
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Ein Hof-Seminar mit Claudia Fischer Kulturaufgabe, Wirtschaftsfaktor, lebendige Herausforderung Zwischen biodynamischer Theorie und konkreter Hofwirklichkeit des gastgebenden Betriebes entwickeln die TeilnehmerInnen neue Denkansätze und machbare Entwicklungsschritte. Zum Inhalt Obwohl immer mehr über „Tierwohl“ gesprochen wird, geht es im Konkreten immer weniger um Tierhaltung, um Tierhalter, um eine Haltung gegenüber dem Tier. Unsere heutige Rinderhaltung wird bestimmt durch Funktionalität, Rationalität und Preise. Es geht um Produktion und Produkte, um Menge und Leistung. Es heißt Tierproduktion oder Viehwirtschaft und das nicht nur…

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Oktober 2020

Mein Hofladen – Ganz ungeschminkt

Hödlgut, Mitterbachhamerstraße 10
Oftering, 4064 Österreich
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Ein Hof-(Laden-)Seminar mit Eva Ehmeier Der Bäuerliche Hofladen Du überlegst mit einem Hofladen deine Vermarktung anzukurbeln oder betreibst bereits ein Geschäft auf deinem Betrieb? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich! Alle Informationen hier Eva Ehmeier Eva Ehmeier (Demeter-Bäuerin aus OÖ) führt seit 2015 erfolgreich die Hofkramerei am Hödlgut. Ein Bio-Hofladen mit einem umfangreichen Sortiment, mit allem was es zum Leben braucht. Sie setzt dabei in der Vermarktung auf vier tragende Grundsätze die sie gerne mit euch erarbeitet.…

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Demeter in der Stadt

Naturkost St. Josef, Zollergasse 26
Wien, 1070
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Gerne wollten wir am 16. und 17. Oktober „Demeter in der Stadt“ bei Naturkost St. Josef wieder veranstalten. Aufgrund der für Oktober zu befürchtenden Corona-Einschränkungen haben wir nun mit Bedauern gemeinsam mit Naturkost St. Josef entschieden, den Demeter-Markt vorerst auf 2021 zu verschieben. Über einen neuen Termin halten wir Sie am Laufenden.

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Wesensgemäße Rinderhaltung für Mutterkühe

Demeter-Hof Martina und Siegfried Fink, Am Berg 60
Enzersdorf im Thale, Niederösterreich 2032
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Kulturaufgabe, Wirtschaftsfaktor, lebendige Herausforderung
Ein Hofseminar mit Claudia Fischer
Zwischen biodynamischer Theorie und konkreter Hofwirklichkeit des gastgebenden Betriebes entwickeln die TeilnehmerInnen neue Denkansätze und machbare Entwicklungsschritte.
Die Kuhlturaufgabe der biologisch-dynamischen Landwirtschaft ist noch immer Pionierarbeit. Das bedeutet vor allem beobachten, wahrnehmen, Fragen stellen und selbst die Veränderung sein. Dabei geht es vor allem um die Haltung, die wir gegenüber unseren Tieren haben und dass wir durch genaues Wahrnehmen und den damit verbundenen Umgang echte Veränderungen entwickeln.

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November 2020

Demeter Bäuerinnentagung

Wie können wir unser Bewusstsein stärken für die Wesenheiten, mit denen wir leben in der Natur, auf dem Hof und in uns Menschen? Wir hoffen auf eine Tagung mit Übungen, Gesprächen und regem Austausch. Eine kleine Anregung, beobachtet mal im Alltag, ob und welche Wesenheiten ihr wahrnehmt oder bedenkt (z.B. Hofwesen). Literaturhinweis: - Das Hereinwirken geistiger Wesenheiten in den Menschen Rudolf Steiner Berlin vom 3. Januar und 11 Juni 1908 GA 102 - Ein Weg zur Selbsterkenntnis des Menschen Die…

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Die sprechenden Gesichter der Kühe

Hödlgut, Mitterbachhamerstraße 10
Oftering, 4064 Österreich
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Mimik – Körpersprache – Verhalten Mit Tier- und Rindertrainerin Anne Wiltafsky Anne Wiltafsky hat eine solide und klare Methode gefunden, zu erkennen, wie Rinder Stress zeigen, wie man sie beruhigen und dann mit ihnen sicher arbeiten kann. Viel praktisches Arbeiten nach einer kurzen theoretischen Einführung Fr, 20. –  Sa, 21. November 2020, 9–17 Uhr Demeter-Hof Hödlgut, Mitterbachhamerstraße 10, 4064 Oftering, OÖ Anmeldung und weitere Infos unter: wolfgang@hoedlgut.at

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Grundkurs Herbst – Grundlagen der biodynamischen Landwirtschaft

25. November - 28. November
Heimstätte Birkenhof, Deberweg 25
Velden am Wörthersee, Kärnten 9220
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Der Grundkurs Frühjahr findet von 24. bis 27. Februar 2020 im Waldviertel statt.
Kursinhalte: Einführung in die Anthroposophie, Kosmos/Jahresrhythmen & Hoforganismus, Kompost & Spritzpräparate, Wirtschaftsleben, Organisatorisches & Richtlinien

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Januar 2021

Rudolf Steiner – „Der Landwirtschaftliche Kurs“

Wegwartehof, Merkenbrechts 1
Göpfritz , Niederösterreich 3800 Österreich
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Demeter Bildungstage Die ersten 4 Vorträge begreifen lernen Eine Vertiefung mit Thomas Lüthi 3 Tage Intensivseminar für Demeter-LandwirtInnen und alle Interessierten – von sehr erfahren bis NeueinsteigerInnen begrenzte Plätze Als Demeter-BäuerIn möchte man den „Kurs“ aus dem FF kennen, regelmäßig lesen, umfassend verstehen und den eigenen Hof entsprechend weiterentwickeln. Immer wieder nimmt man sich vor ihn wieder einmal vertiefend in die Hand zu nehmen – dann gibt’s Probleme im Stall, Herausforderungen auf der Baustelle, Bürokratie, die dringend erledigt werden muss…

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Biodynamischer Tag

Bildungshaus Schloss Puchberg, Puchberg 1
Wels, Oberösterreich 4600 Österreich
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Di, 19. – Do, 21. Jänner 2021, BIO AUSTRIA Bauerntage in Puchberg bei Wels Biodynamischer Tag am Mi, 21. Jänner 2021 Nähere Informationen betreffend den Vortragenden folgen Anmeldung über BIO AUSTRIA

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Februar 2021

Wie arbeiten wir mit dem WESENtlichen?

Wegwartehof, Merkenbrechts 1
Göpfritz , Niederösterreich 3800 Österreich
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wahrnehmen – handeln – verwandeln Zweitägiges Intensivseminar zur Weiterentwicklung der biodynamischen Hofindividualität. Konkrete Energiearbeit auf unseren Höfen im Inneren, im Äußeren und am Tier kennenlernen und Handlungsmöglichkeiten daraus entwickeln An diesen beiden Tagen erarbeiten wir uns am Beispiel zweier Höfe wie wir die Betriebsindividualität wahrnehmen können. Es geht darum die Wesenheiten des Hofes kennen zu lernen, Ideen für die ganz konkrete Zusammenarbeit mit den Wesen für den eigenen Hofalltag mitzunehmen und selbst in ein praktisches Tun zu kommen. Christina Junge,…

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