Biodynamische Landwirtschaft und das Mikrobiom

In seinem Artikel und im Interview mit Gabriele Berg zeigt Martin Mühl, wie moderne wissenschaftliche Methoden nachweissen, dass biodynamische Landwirtschaft und das Mikrobiom in den Präparaten nicht nur besser für die Umwelt sind, sondern auch das Mikrobiom in den Lebensmitteln verbessern.

Quellen:
An Apple a Day: Which Bacteria Do We Eat With Organic and Conventional Apples?
Enrichment of putative plant growth promoting microorganisms in biodynamic compared with organic
agriculture soils
Deciphering the microbial composition of biodynamic preparations and their effects on the apple
rhizosphere microbiome
Bioanbau im Vergleich – Ergebnisse aus 45 Jahren DOK-Versuch