Richtlinien
Hier finden Sie die einzelnen Richtlinien als PDF, die Sie mit dem Acrobat Reader öffnen können.
Richtlinien gültig ab 01.01.2026
Diese finden Sie hier:
Richtlinien Erzeugung und Verarbeitung – überarbeitet im Dezember 2025 durch das Richtliniengremium von Demeter Österreich gültig ab 01.01.2026.
Aktuelles
- Einen schnellen Überblick über aktuelle Richtlinienänderung gibt diese Zusammenfassung
- Die Richtlinien zu Teichwirtschaft werden derzeit überarbeitet – wir bitten um Verständnis!
- Betriebsmittelliste – NEU ab 2026!
Hilfreiches
- Hier finden Sie die aktuellen Kontrollunterlagen zur Vorbereitung Ihrer Demeter-Kontrolle.
- Infoblatt zur neuen Lohntätigkeits-/Auftragstätigkeitsvereinbarung (ab 2024 verpflichtend)
Für Demeter-Betriebe, die in BIO AUSTRIA Projekte liefern wollen, ist der Fruchtfolgerechner von BIO AUSTRIA verplichtend. Alle Informationen finden Sie hier. Bei Fragen wenden Sie sich bitte direkt an BIO AUSTRIA.