Demeter-Bäuerin Birgit Braunstein wurde dieses Jahr zur Biodiversitätsbotschafterin 2025 von Farming for Nature Österreich ausgezeichnet. Eine Anerkennung ihres langjährigen Engagements für gesunde Böden, ökologische Vielfalt und biodynamischen Weinbau im Einklang mit der […]
Robert Harmer ist am 5. August 2025 im Kreise seiner Familie zu Hause in Alt-Prerau verstorben. Ein sehr wichtiger, wenn nicht der wichtigste Teil von Roberts Leben war die Landwirtschaft […]
Ein Abend voller Geschmack, Wissen und Inspiration Ende Juni öffneten Demeter-Bäuerinnen und -Bauern in ganz Österreich bereits zum fünften Mal ihre Hof- und Kellertüren – und das mit großem Erfolg: […]
Biodynamischer Weinbau belebt die Vielfalt Birgit Braunstein hat sich auf ihrem 25 Hektar großen Betrieb in Purbach im Burgenland dem biodynamischen Weinbau verschrieben. Auf 20 Hektar wird Wein kultiviert und […]
Die Bio-Branche fordert geeint eine Herkunftskennzeichnung und eine verpflichtende Bio-Zertifizierung in der österreichischen Gastronomie. Dafür haben sich Vertreter:innen von BIO AUSTRIA, Die BiowirtInnen, Demeter Österreich, Enkeltaugliches Österreich und Gaumen Hoch im Rahmen eines Pressegesprächs am […]
Unter dem Titel “Lebendiger Boden, heile Welt? – So tickt Demeter” hat Gaumen Hoch einen Podcast veröffentlicht. Martina Fink (finkundgut.at) und Andreas Höritzauer (wegwartehof.at, Obmann von Demeter Österreich) sprechen über […]
Bio-Produkte sind streng kontrolliert. Der Begriff „Regional“ hingegen nicht. Aufschrei der Bio-Pioniere: Enkeltaugliches Österreich äußert scharfe Kritik: Die „Untersuchung“ der Landwirtschaftskammer NÖ schadet Bio und führt in die falsche Richtung. […]
Manfred Klett ist am 2. April 2025 in den Stunden des anbrechenden Tages in Frieden über die Schwelle gegangen – auf «seinem» Dottenfelderhof, begleitet von seiner Familie. Er ist im […]
Demeter kritisiert Ministerratsbeschluss zur Deregulierung neuer Gentechniken und warnt vor der Abschaffung der Wahlfreiheit Pressestatement von Jörg Hütter, politischer Sprecher von Demeter: „Der Ministerrat der Europäischen Union hat heute dem […]
139 Organisationen aus 23 europäischen Ländern haben sich am 2. Dezember 2024 in einem offenen Brief an die 27 EU-Landwirtschafts-Minister:innen sowie an den neuen EU-Gesundheitskommissar Olivér Várhelyi gewandt. Gemeinsam fordern […]
