4. Dezember 2025 : 19:00 – 21:00
Alle Informationen dazu findet ihr hier!
Online Seminarreihe mit Jean-Michel Florin, 4 Termine zum 3. und 4. Vortrag aus Steiners Vorträgen
Weitere Termine finden am 13.11., 20.11. und 27.11. statt.
Anmeldung unter weiterbildung@demeter.at
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung. Der Bildungsgutschein ist verwendbar.
4. Dezember 2025 : 19:00 – 21:00
…Arbeit sparen, Einkommen halten.
Referent: Klaus Strüber (Landwirt und landwirtschaftliche Beratung)
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung (2h).
Eine Veranstaltung von Demeter Baden-Württemberg.
9. Dezember 2025 : 20:00 – 22:00
Themenschwerpunkt: Homöopathie
Referent: Dr. Andreas Striezel (Fachtierarzt für Tierschutz, Homöopathie, Akupunktur)
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung (2h).
Eine Veranstaltung von Demeter Baden-Württemberg.
17. Dezember 2025 : 20:00 – 22:00
Referent: Patrick Schmidt (Getreidezüchter, Staudengärtner und Landwirt, Betrieb Haus Bollheim, Eifel)
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung (2h).
Eine Veranstaltung von Demeter Baden-Württemberg.
18. Dezember 2025 : 20:00 – 22:00
ReferentIn: Erhard Gapp (Demeter Beratung e.V.)
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung (2h).
Eine Veranstaltung von Demeter Baden-Württemberg.
12. Januar : 19:00 – 21:00
Online Seminarreihe mit Jean-Michel Florin (Goetheanum) zum 7. und 8. Vortrag aus Rudolf Steiners “Der Landwirtschaftliche Kurs: Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft”.
Ein weiterer Termin findet am 19.01. statt.
Für alle Interessierten. Anmeldung unter weiterbildung@demeter.at
€ 20,- für Demeter-Mitglieder. € 25,- für alle anderen.
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung.
13. Januar : 9:00 – 17:00
Seminar für Sommeliers und Gastronom:innen mit Vincent Masson.
Anmeldung unter weiterbildung@demeter.at.
Sie wollen mehr über Demeter & die Biodynamie wissen? Sie wollen Ihren Gästen erklären können, warum Sie Demeter-Weine bevorzugen oder gerne mit Demeter-Lebensmitteln kochen? Sie möchten verstehen, was das Besondere an Demeter ist, und wie das mit den biodynamischen Präparaten ist?
Demeter Österreich lädt alle interessierten Sommeliers und Gastronom:innen herzlich zum Tag der Biodynamie mit Buchautor Vincent Masson aus Frankreich ein. Die einmalige und erstmalige Möglichkeit für Gastronom:innen, auch in Österreich mit Vincent aus gastronomisch – weintechnisch – anbautechnischem Blickwinkel über die Biodynamie zu sprechen. Wer Demeter und die biodynamischen Präparate verstehen will, ist hier in den besten Händen.
Kulinarisch wird uns zu Mittag Norbert Thaller mit seinem Team verwöhnen – ein Grund mehr, dabei zu sein!
Im Anschluss gibt es eine kommentierte Verkostung biodynamischer Weine mit Christian ZACH, die Weinbank in Ehrenhausen, Rene KOLLEGGER, Harald IRKA am Pfarrhof.
Im Anschluss findest ab 17 Uhr ein „buntes Abendessen“ gemeinsam mit Demeter Produzent:innen und deren Köstlichkeiten statt. Gespräche & Fachsimpeln mit Weinbäuer:innen und Landwirt:innenen, Köch:innen und Sommeliers runden den Tag ab.
Mit freundlicher Unterstützung von Wein Steiermark!
14. Januar : 9:00 – 16. Januar : 17:00
Grundlagen und Tiefen einer qualitätsvollen und wirksamen Präparatearbeit.
Anmeldung unter weiterbildung@demeter.at.
Es gibt Platz für 30 Teilnehmer:innen, also schnell anmelden!
3-tägiges Seminar rund um das Thema Präparate mit dem Präparatespezialist Vincent Masson:
Gerne kannst du uns vorab deine Fragen schicken, damit Vincent sich darauf vorbereiten kann. Vincent spricht englisch, wir sorgen für Übersetzung.
Am Dienstag 13. Jänner ab ca. 17 Uhr findet für alle gemeinsam ein „bunter Abend“ statt. Du kannst deine Produkte präsentieren und verkosten. Bitte um Info, wenn du deine Produkte vorstellen möchtest, und welche!
Anrechenbar für die Demeter-Weiterbildungsverpflichtung (für 2 Jahre!) und förderbar für Demeter-Mitglieder im Rahmen der Demeter-Bildungsförderung.
Preise:
Demeter-Mitglieder 330.- €
2te Personen pro Betrieb 300.- €
Alle anderen: 450.- €
Verpflegung ist in der Kursgebühr nicht enthalten und bitte direkt im Gasthaus Thaller zu bezahlen.
Quartier bitte selbst organisieren, eine Liste mit Unterkünften am Demeter-Weingut in der Nähe findest du hier.
Das Seminar ist als Ganzes zu buchen.
19. Januar : 19:00 – 21:00
Online Seminarreihe mit Jean-Michel Florin (Goetheanum) zum 7. und 8. Vortrag aus Rudolf Steiners “Der Landwirtschaftliche Kurs: Geisteswissenschaftliche Grundlagen zum Gedeihen der Landwirtschaft”.
Ein weiterer Termin findet am 19.01. statt.
Für alle Interessierten. Anmeldung unter weiterbildung@demeter.at
€ 20,- für Demeter-Mitglieder. € 25,- für alle anderen.
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung.
20. Januar : 9:00 – 18:00
Nur für Erstberater:innen und solche, die es werden wollen.
Ankommen ab 9 Uhr, Start um 9:30 Uhr
Ort: Wegwartehof
Merkenbrechts 1
3800 Göpfritz an der Wild
www.wegwartehof.at
