Kostenloses Online-Seminar für Profis mit Jörg Schlösser (Bingenheimer Saatgut AG) und Philippe Frintz (Sativa Rheinau AG).
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung (2h).
Eine Veranstaltung von Demeter Baden-Württemberg.
Bitte um Anwesenheit eines Vertreters jeder Arbeitsgruppe und des Beirats – nur für Mitglieder, weitere Infos folgen!
Kostenloses Online-Seminar mit Dr. Hans-Peter Maurer (Universität Hohenheim).
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung (2h).
Eine Veranstaltung von Demeter Baden-Württemberg.
Mit Brigitte Szezinski
In diesem Workshop erarbeitet wir gemeinsam wie man Demeter in eigenen Worten erklären kann.
Alle Infos findest Du hier!
Anmeldung unter weiterbildung@demeter.at
Für Mitglieder kostet der Workshop 75,-
Für alle Anderen 95,- (Mittagessen nicht inkludiert)
Veranstaltungsort: Landwirtschaftsschule Rotholz, Tirol
Der Workshop ist anrechenbar für die Demeter-Weiterbildungsverpflichtung, den Bildungsgutschein und für ÖPUL (3h, Biologische Wirtschaftsweise).
Alle Informationen dazu findet ihr hier!
Online Seminarreihe mit Jean-Michel Florin, 4 Termine zum 3. und 4. Vortrag aus Steiners Vorträgen
Weitere Termine finden am 20.11., 27.11. und 4.12. statt.
Anmeldung unter weiterbildung@demeter.at
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung. Der Bildungsgutschein ist verwendbar.
Englischer Online-Kurs der LW-Sektion am Goetheanum (3 Module mit je 3 Terminen):
In this series of three modules on the topic of “human – cosmos – humus”, we will look at anthroposophical principles underlying biodynamic agriculture, study the human constitution and how our whole being is linked to the evolution of the earth and interwoven with the cosmos in its rhythms and formative forces. We want to shed light on these topics from an interdisciplinary perspective and therefore have a guest speaker in each session.
Gilt für die Demeter-Weiterbildungsverpflichtung (für 2 Jahre, Bestätigung erfragen)!
Mit Mehrwert für Boden und Betrieb – der Gärtnerhof Wanderup zeigt wie es gelingt. Kostenloses Online-Seminar mit Hendrik Henk (Jung-Praktiker vom Gärtnerhof Wanderup) und Martina Barbi (Fachberaterin Gartenbau Demeter Beratung e.V.).
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung (2h).
Eine Veranstaltung von Demeter Baden-Württemberg.
Demeter-Tag im Rahmen der Waldviertler Biogespräche: Lebendige Lebensmittel für ein vielfältiges Mikrobiom
Alle Infos im Infoblatt – hier klicken!
Und was haben Bio- und Demeter-Lebensmittel damit zu tun?
Mit Karin Buchart, Ernährungswissenschafterin & Buchautorin mehrerer Bücher über Ernährung, Kräuter und Heilpflanzen und Nutrazeutika, z.B. die Bestseller “Natur Apotheke“ und „Das Kräuterhandwerk“. Derzeit arbeitet sie mit Koch Thomas Hollaus am Aufbau des Fermentationszentrums an Fort Kniepass in Unken im Pinzgau.
Unser Mikrobiom hat sich mit uns entwickelt und wir leben mit ihm. Der Vortrag erzählt, wie wir es mit unseren Lebensmitteln beeinflussen, lenken und stärken können, wo Fermentationsprozesse in unserer Esskultur stecken und welche Funktionen Kräuter und Gewürze haben. Im Fokus steht stets die Qualität der Zutaten und die Art und Weise der Prozesse, wie wir mit den Lebensmitteln umgehen.
Im praktischen Teil nachmittags unternehmen wir den Versuch, die Wirkungen unterschiedlicher Zubereitungen und Lebensmittelkombinationen zu erschmecken.
Moderation und Einführung: Martina Fink, Demeter-Landwirtin.
Preis: 40€ pro Person
Veranstaltungsort:
LFS Edelhof, Edelhof 1, 3910 Zwettl
Anmeldung unter:
Riß Manuela: 0664/4806467 oder manuelariss@aon.at oder weiterbildung@demeter.at
Anrechenbar als Weiterbildungstag für Demeter-LandwirtInnen.
Alle Informationen dazu findet ihr hier!
Online Seminarreihe mit Jean-Michel Florin, 4 Termine zum 3. und 4. Vortrag aus Steiners Vorträgen
Weitere Termine finden am 13.11., 27.11. und 4.12. statt.
Anmeldung unter weiterbildung@demeter.at
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung. Der Bildungsgutschein ist verwendbar.
Ein weiteres Standbein zur Einkommenssicherung. Kostenloses Online-Seminar mit Marco Mielenz (Feldwerke GmbH, München), Erhard Gapp (Demeter-Beratung e.V.).
Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung (2h).
Eine Veranstaltung von Demeter Baden-Württemberg.
