mit Florian Amlinger

Wie entsteht fruchtbarer Boden? Was ist Humus und was ist dessen Bedeutung im Lebenszyklus der Natur

 Worum geht es bei der Düngung?

Die Lebensbedingungen des Organismus “Komposthaufen“ – Verstehen und Begreifen des Kompostierungsprozesses

 Kompostierungsmethoden für den kleinen und großen Garten

Die Mischung macht’s … welche Materialien werden in welchem Mischungsverhältnis gemischt zu einer Kompostmiete aufgesetzt? – Gemeinsames Aufsetzen einer „idealen“ Kompostmiete

Welche mineralischen Zuschlagsstoffe sind sinnvoll und notwendig?

Wie begleite ich den Kompostierungsprozess?

Wann ist mein Kompost reif, Woran erkenne ich einen “guten” Kompost?

… wir werden Beispielkompost und die mitgebrachten Komposte gemeinsam mit allen Sinnen “untersuchen”

Übungen und Testmethoden zur Kompostqualität

Beispiele zu Bokashi, � Biokohle � Kompostextrakt/Komposttee, Wurmkompostierung und die biologisch-dynamische Kompostierung

Workshoppreis inklusive Mittagessen. Anmeldung bis spätestens 18. Mai 2025

Gilt für die Demeter-Bildungsverpflichtung!

Stoffstrombilanz mit Düngung-BW

Referent: Peter Hinterstoißer (Demeter Beratung e.V.)

Eine Grundlage für die gesunde Betriebsentwicklung ist die optimale und verlustarme Nutzung der zur Verfügung stehenden Nährstoffe in der landwirtschaftlichen Erzeugung. Mit der Stoffstrombilanz werden in einem gesamtbetrieblichen Ansatz die Zufuhren (Dünge- und Futtermittel, N-Fixierleistung der Leguminosen, Saatgut, Tierzukauf, etc.) und Abfuhren (pflanzliche und tierische Erzeugnisse) im Gesamtbetrieb gegenübergestellt. Neu ist, daß ab 2023 die allermeisten Betriebe zur Erstellung einer Stoffstrombilanz verpflichtet sind.

Im Online-Seminar wird das Tool „Stoffstrombilanz“ von Düngung BW vorgestellt und eine beispielhafte Stoffstrombilanz gerechnet. Im anschließenden fachlichen Austausch wollen wir das Instrument „Stoffstrombilanz“ zur Beschreibung von Nährstoffflüssen unabhängig von den ordnungsrechtlichen Vorgaben diskutieren.

Anmeldung

Gilt für die Demeter-Weiterbildungsverpflichtung – Bestätigung bitte beim Veranstalter selbst anfragen!
Veranstaltung dauert meist ca. 2 h, also muss an 2 Veranstaltungen teilgenommen werden.

Empfehlungen zum Kupfereinsatz

Referent: Christian Landzettel  (Bioland Kartoffelbau Beratung)
Jetzt können auch Demeter-Betriebe ihre Kartoffelbestände wirksam gegen Krautfäule schützen, denn die Demeter-Delegiertenversammlung hat im April 2025 der Zulassung von Kupfermitteln in einjährigen Kulturen zugestimmt. Im Seminar wird der erfahrene Bioland-Kartoffelberater Christian Landzettel praktische Hinweise zum optimierten Kupfereinsatz gegen Krautfäule in Kartoffeln geben:

• Wie erreicht man mit möglichst wenig Menge möglichst große Effekte?
• Wann erfolgt die erste Spritzung?
• Mit welcher Menge und mit welcher Technik?
• Wie taktet man die Folgebehandlungen in Abhängigkeit von der Witterung in Menge und Zeitpunkt optimal?
• Was müssen wir zur Wirkung von Kupfer auf der Pflanze, im Boden, in der Umwelt wissen?
• Warum sollten hochresistente Sorten mit Kupfer-Kleinmengen behandelt werden?

Dabei ist genügend Zeit für Fragen der Teilnehmenden eingeplant.
Anmeldung

Gilt für die Demeter-Weiterbildungsverpflichtung – Bestätigung bitte beim Veranstalter selbst anfragen!
Veranstaltung dauert meist ca. 2 h, also muss an 2 Veranstaltungen teilgenommen werden.

Parasiten in der Rinderhaltung – Prävention und Praxislösungen

Referent: Dr. Andreas Striezel 
Im Rahmen der Online-Sprechstunde Tiergesundheit laden wir Sie zur nächsten Veranstaltung ein, die sich dem Thema Parasiten in der Rinderhaltung widmet. Ziel des Seminars ist es, Informationen zu aktuellen Herausforderungen und praxisbezogene Lösungsansätze bereitzustellen.
Die Veranstaltung richtet sich an Landwirtinnen und Landwirte aus der ökologischen und konventionellen Rinderhaltung. Im Mittelpunkt stehen innere und äußere Parasiten wie Magen-Darm-Würmer, Leberegel, Läuse und Haarlinge.

Dr. Andreas Striezel, Tierarzt, Lehrbeauftragter für Öko-Tierhaltung und Berater, wird in einem kompakten Fachvortrag auf Diagnosemöglichkeiten, Vorbeugungsmaßnahmen und nachhaltige Bekämpfungsstrategien eingehen. Dabei werden sowohl schulmedizinische als auch ergänzende Ansätze wie Weidemanagement, Fütterung und alternative Methoden thematisiert. Dr. Striezel bringt dabei auch seine Expertise in Homöopathie, Akupunktur und als Obsalim-Trainer ein.

Im Anschluss ist eine moderierte Fragerunde vorgesehen, in der konkrete Fragestellungen aus der Praxis diskutiert werden können. Teilnehmende haben die Möglichkeit, eigene Fälle einzubringen und ergänzendes Bild- oder Videomaterial zur Veranschaulichung einzusetzen.
Die Veranstaltung bietet eine Gelegenheit zum fachlichen Austausch und zur Klärung individueller Herausforderungen im Zusammenhang mit parasitären Belastungen im Bestand.
Anmeldung

Gilt für die Demeter-Weiterbildungsverpflichtung – Bestätigung bitte beim Veranstalter selbst anfragen!
Veranstaltung dauert meist ca. 2 h, also muss an 2 Veranstaltungen teilgenommen werden.

Online-Kurs der LW-Sektion am Goetheanum (3 Module mit je 3 Terminen): Wir werden uns mit den anthroposophischen Prinzipien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft befassen und wie diese auf unseren Höfen umgesetzt werden können. Englisch, evt. mit Übersetzung. Gilt für die Demeter-Weiterbildungsverpflichtung (für 2 Jahre, Bestätigung erfragen)!

Infos und Anmeldung hier!

Online-Kurs der LW-Sektion am Goetheanum (3 Module mit je 3 Terminen): Wir werden uns mit den anthroposophischen Prinzipien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft befassen und wie diese auf unseren Höfen umgesetzt werden können. Englisch, evt. mit Übersetzung. Gilt für die Demeter-Weiterbildungsverpflichtung (für 2 Jahre, Bestätigung erfragen)!

Infos und Anmeldung hier!

Online-Kurs der LW-Sektion am Goetheanum (3 Module mit je 3 Terminen): Wir werden uns mit den anthroposophischen Prinzipien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft befassen und wie diese auf unseren Höfen umgesetzt werden können. Englisch, evt. mit Übersetzung. Gilt für die Demeter-Weiterbildungsverpflichtung (für 2 Jahre, Bestätigung erfragen)!

Infos und Anmeldung hier!