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Heute

Online-Seminar: Fruchtfolge

18. Februar : 20:00 22:00

Fruchtfolge-Planung und Kriterien für eine erfolgreiche Fruchtfolge

ReferentInnen: Erhard Gapp (Demeter Beratung e.V.)

Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung (2h).
Eine Veranstaltung von Demeter Baden-Württemberg.

1. Wildshut-Campus-Symposium

Stiegl-Gut Wildshut Wildshut 8, St. Pantaleon, Austria

19. Februar : 9:00 17:00

Boden, Pflanze, Tier, Gesundheit. Regenerativ Denken. Ganzheitlich tun.

Veranstaltet durch HUMUS Bewegung.
Unkostenbeitrag: 75 € inkl. Verpflegung bis 17 Uhr
Anmeldung unter: biergut@wildshut.at

Diese Veranstaltung ist anrechenbar für die Demeter-Weiterbildungsverpflichtung.

Stiegl-Gut Wildshut

Wildshut 8
St. Pantaleon, 5120 Austria

Der Obstbaum im Rhythmus der Sternbilder

20. Februar : 14:00 17:30

Von kosmischen Einflüssen auf Vegetationsstadien.
Mit Klaus Oberhofer und Sabrina Bernhard.

Ort: Vereinshaus und Planetarium Südtirol in Gummer
Teilnahmegebühr: freiwillige Spende

Vom Samen auf den Teller

Evi-Biorestaurant Utzstraße 5, Krems, Austria

20. Februar : 19:00

„Wer nichts weiß, muss alles essen!”

Beim Regionalwert Talk mit ReinSaat-Gründer:in Reinhild Frech Emmelmann und Kreativkoch Hermann Hager erfährst du:
>> Was samenfestes Saatgut so besonders macht
>> Wie du den Unterschied bei Geschmack und Qualität erkennst
>> Warum regionale Sorten unsere Unterstützung brauchen
Komm zum Talk und erlebe Verkostungen, die deinen Geschmackssinn so richtig herausfordern!

Stiegl-Gut Wildshut

Wildshut 8
St. Pantaleon, 5120 Austria

Online Info-Veranstaltung: Gemüseraritäten und Sortenspezialitäten

23. Februar : 18:30 19:30

Unverbindliche Online Info-Veranstaltung zum Zertifikatslehrgang Gemüseraritäten und Sortenspezialitäten mit Demeter-Landwirt Maximilian Buchmann (Ballhaushof).

Lehrgang Termine: 24. März 2026 bis 18. November 2026
120 Unterrichtseinheiten in 15 Tagen

Veranstaltende: Ländliches Fortbildungsinstitut Tirol
Anrechenbar für die Demeter-Weiterbildungsverpflichtung.

Demeter-Grundkurs

Wegwartehof Merkenbrechts 1, Göpfritz, Niederösterreich, Österreich

24. Februar 27. Februar

Grundlagen der biodynamischen Landwirtschaft

Anmeldung hier klicken oder unter weiterbildung@demeter.at

Preise**:
€ 395,- für Demeter-Mitglieder*
€ 350,- ab der 2. Person eines Demeter-Betriebes*
€ 445,- für Nicht-Mitglieder*
*Förderpreis für bäuerliche und kleinstrukturierte Betriebe. Preise für Verarbeitungs- und Handelsbetriebe auf Anfrage unter weiterbildung@demeter.at
**Essen und Unterkunft sind in der Kursgebühr nicht enthalten. Die Verköstigung kann am ersten Kurstag ab 8 Uhr am Wegwartehof in Bar bezahlt werden.

Eine Veranstaltung von Demeter Österreich. Einreichung auf Ausbildungszuschuss ist möglich, mehr Infos hier. Bitte bei der Anmeldung bekannt geben.
Diese Veranstaltung wird mit 5 Weiterbildungsstunden gemäß der Sonderrichtlinie ÖPUL 2023 (Biologische Wirtschaftsweise) anerkannt!

Stand August 2025. Änderungen vorbehalten.

Stiegl-Gut Wildshut

Wildshut 8
St. Pantaleon, 5120 Austria

Online-Seminar: Bodenfaktoren und Ertrag 

26. Februar : 20:00 22:00

Klee und Luzerne (auch im Gemenge mit Gräsern) – Erfolgsfaktoren & Knackpunkte.

ReferentInnen: Dr. Harald Schmidt (Stiftung Ökologie und Landbau sowie Universität Kassel)

Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung (2h).
Eine Veranstaltung von Demeter Baden-Württemberg.

Seminarreihe Biodynamischer Gartenbau 2026

7. März : 9:00 8. März : 13:00

Diese Seminarreihe versteht sich als eine allgemeine Einführung in den Biodynamischen Gartenbau mit 10 Terminen in ganz Österreich.

3. Termin: Im Garten äußert sich das Leben in vielfältiger Weise

Anmeldung Online oder persönlich bei Mag. Waltraud Neuper (+43 680 11 22 424) .

Eine Veranstaltung der Lehr- und Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder.

Online-Seminar: Exploring the Michael Letter

18. März : 14:00 15:00

We continue to work with the Michaelletter! Take inspiration from these essays and “Leading Thoughts” for our time, for contemporary, biodynamic agriculture.

Sprache: Englisch
Weitere Termine: 22.04., 27.05.

Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung (1h).

Online-Seminar: Nährstoffmanagement und Kleegrasverwertung im vieharmen Betrieb

18. März : 20:00 22:00

Betriebsbeispiele aus dem NutriNet

ReferentInnen: Dr. Bettina Egle und Peter Hinterstoißer (Demeter Beratung e.V.)

Anrechenbar für die Weiterbildungsverpflichtung (2h).
Eine Veranstaltung von Demeter Baden-Württemberg.